Jaka pizza króluje na polskich stołach: klasyczna margherita, a może egzotyczna hawajska? Czy sos czosnkowy to nadal częsty wybór podczas zamówień w pizzerii? Nasze najnowsze badanie, które powstało na podstawie paragonów dodanych do aplikacji PanParagon rozwiewa wszelkie wątpliwości. Oto najczęściej wybierane rodzaje pizzy w Polsce w 2024 roku.   

– PanParagon to popularna aplikacja do wyszukiwania promocji oraz przechowywania paragonów. Średnio miesięcznie do naszego systemu trafia około 1,5 mln dowodów zakupu. Tak obszerna baza anonimowych danych to rzetelne źródło wiedzy na temat cen produktów czy zmieniających się trendów konsumenckich. Tym razem, nasze badanie obejmowało paragony pochodzące z pizzerii z datą zakupu od stycznia do sierpnia 2024 r. W ten sposób wyłoniliśmy TOP 10 najczęściej wybieranych rodzajów pizzy w Polsce – informuje Antonina Grzelak z aplikacji PanParagon.    

Wyniki naszego zestawienia nie pozostawiają złudzeń. Dwie pierwsze pozycje z rankingu, to zdecydowanie najbardziej ulubione smaki w Polsce. Ich obecność była widoczna na ponad połowie wszystkich paragonów ujętych w analizie!  

Najczęściej wybierane rodzaje pizzy w Polsce: w czołówce włoska klasyka  

Jak się okazuje, najpopularniejszą pizzą w Polsce w 2024 r. była klasyczna margherita. Ten prosty, ale niezwykle pyszny przysmak z mozzarellą, sosem pomidorowym i bazylią znalazł się na 29,5 proc. wszystkich paragonów pochodzących z pizzerii.  

Na drugim miejscu uplasowała się pizza capricciosa z klasycznym składem w postaci szynki, pieczarek i mozzarelli. Capricciosa znalazła się na 28 proc. paragonów, co czyni ją równie popularną, co pizza margherita. Te dwa rodzaje pizzy stanowią razem ponad połowę wszystkich paragonów z 2024, co świadczy o tym, że Polacy chętnie sięgają po tradycyjne włoskie smaki.  

Trzecie miejsce w rankingu zajęła prosta, ale pełna wyrazistego smaku pizza salami. Ten rodzaj pizzy był widoczny na ok. 12 proc. paragonów. To ponad połowa mniej niż u poprzedniczek, ale nadal znajduje się w czołówce naszego zestawienia, co czyni ją jedną z najpopularniejszych pizz w Polsce w 2024 r.  

Pizza z ananasem coraz bliżej podium!

Mimo kontrowersji związanych z dodatkiem ananasa do pizzy, hawajska zajmuje wysoką, czwartą pozycję w rankingu! Pizza hawajska znalazła się na ok. 10 proc. paragonów, a jej popularność wciąż rośnie. W 2023 r. ten rodzaj pizzy uplasował się na piątym miejscu, zatem awans o jedną pozycję pokazuje, że egzotyczne smaki zyskują coraz większe grono zwolenników w Polsce.  

Jakie jeszcze rodzaje pizzy znalazły się w pierwszej dziesiątce? 

Najczęściej zamawiane pizze w Polsce – w TOP 10 polskie akcenty  

Jak się okazuje, Polacy uwielbiają także eksperymentować z różnymi składnikami. Na liście TOP 10 najczęściej wybieranych rodzajów pizzy w 2024 r. znalazły się również pizza wiejska (3,1 proc. paragonów) i farmerska (2,9 proc. paragonów). Pizza wiejska często podawana jest z dodatkiem kiełbasy i kiszonego ogórka, podczas gdy pizza farmerska zazwyczaj zawiera kiełbasę, cebulę i czerwoną paprykę. Oba te rodzaje pizzy mają wspólny element: wykorzystanie uwielbianych przez Polaków składników!

W zestawieniu pojawiły się także inne popularne warianty, takie jak pepperoni (2,7 proc. paragonów), pizza kebab (2,5 proc. paragonów), funghi (2,3 proc. paragonów) i vegetariana (1,8 proc. paragonów). Choć mają one mniejszy udział wśród zamówień, ich obecność w rankingu pokazuje, że Polacy nie boją się sięgać po różnorodne i mniej typowe smaki. 

Szczegóły przedstawia poniższa grafika.

Sos czosnkowy do pizzy?

Nasze badanie uwzględniło także preferencje Polaków dotyczące sosów do pizzy. – W 2024 r. zaledwie 11 proc. paragonów pochodzących z pizzerii zawierało sos czosnkowy. Jeszcze rzadziej wybierany był sos pomidorowy, który pojawił się na ok. 4 proc. ujętych w badaniu dowodach zakupu. Wygląda więc na to, że ich zakup nie jest częstą praktyką wśród polskich konsumentów. Warto jednak pamiętać, że część pizzerii w Polsce oferuje sosy gratis przy większych zamówieniach, a takie pozycje mogą nie być rejestrowane na paragonach – wyjaśnia Antonina Grzelak z aplikacji PanParagon. 

Nasza analiza potwierdza, że Polacy wciąż najczęściej sięgają po klasyczne smaki. Jednak awans w popularności pizzy hawajskiej i innych oryginalnych smaków pokazuje, że Polacy lubią eksperymentować w kuchni.  

Jak bardzo zmienił się gust Polaków w ciągu roku? TOP 10 ulubionych rodzajów pizzy w 2023 r. znajdziesz TUTAJ.  

Interesują cię ciekawostki ze świata paragonów? Zobacz pozostałe nasze badania: panparagon.pl/raporty/